Добро пожаловать на Блог SlavBoard - лучшее место для творческих людей, желающих высказать свои мысли вслух.
Воскресенье, 23 Сентябрь 2018
Размер текста
   

Как приготовить дымламуСуществует множество рецептов приготовления всякого рода блюд, где в результате на тарелку выкладываются тушеное мясо с различными овощами. Дымлама – это традиционное блюдо узбекской кухни. Многие из тех, кто угощался у меня дымламой, ошибочно называли его, то «рагу», то «жаркое по-домашнему»…

Что такое «рагу»? Это смесь разных видов овощей с мясом, фруктами, ягодами, пряностями. С  францусского «ragoûter» переводится как «возбуждать аппетит». Сходство в приготовлении с дымламой может и есть, но мы-то с Вами знаем - Восток дело тонкое, поэтому предлагаю разобраться в рецептуре и технологии приготовления этого блюда вместе.

Небо над СлавутичемИнтересное что-то творится с погодой. За последние несколько недель только и слышно там-сям, то ураган, то наводнение, то проливные дожди и сели. В конце июня от непогоды пострадала Одесса. Подумать только, за два дня стихия повалила там более пятисот деревьев (!). В тех краях и без того не очень зелено, а теперь и вовсе…

Славутич тоже «отличился». Здесь также как и во всей Европе - то жара «страшная», то дождь проливной… и даже происходят «торнадЫ» местного масштаба.

В одной из своих прошлых статей («А по асфальту каблучки…!») я упоминал об обращении активной группы славутчан к господину Присяжнюку А.И. (председателю Киевской областной госадминистрации) с просьбой о принятии мер по сохранению полотна автодороги государственного значения Р-56 (Чернигов – Пакуль – КПП «Славутич» – Чернобыль (с подъездом к Славутичу) путем ограничения движения по ней тяжелых автомашин - «песковозов».

Так вот, не знаю попало ли это обращение адресату или нет и чтобы не говорили скептики, а какое-никакое решение принято!

Как правильно приготовить плов Иногда, находясь в гостях, слышишь от хозяев слова, мол, «Плов сварили, да что-то рис неудачный попался… Каша рисовая получилась…».

Рис действительно один из важных ингредиентов плова и выбирать его надо внимательно, но есть и другие немаловажные компоненты, о которых не следует забывать. Если Вы не знаете тонкостей приготовления плова, то я постараюсь помочь Вам приготовить нормальный узбекский плов, на сколько это возможно в условиях Украины. Удивите своих родных или гостей!

Икона «Чернобыльский Спас»Несколько лет назад на одной из панихид по случаю аварии на ЧАЭС многим из присутствующих были вручены небольшие иконки «Чернобыльский Спас». Среди прочих был и я. С тех пор эта иконка висит у меня дома над рабочим столом.

На недавно заданный вопрос детей об истории этой иконы я, к своему величайшему стыду, не смог ответить ровным счетом ничего. Вот поэтому решил узнать сам и поделится с Вами, уважаемые посетители SlavBoard, найденной информацией.

Стройные ножкиТак хочется жить в стране, которая может по праву считать себя центром Европы, но... до Европы нам еще шагать и шагать козьими тропами…

Всего пару месяцев назад выполнен капитальный ремонт автодороги государственного значения Р-56 (Чернигов – Пакуль – КПП «Славутич» – Чернобыль (с подъездом к Славутичу). Ремонт этой дороги в пору можно считать подарком Президента нам славутчанам к 25-й годовщине чернобыльской трагедии (Указ №937/2010 от 11.10.2010).

Мисс Атом - 2011

Уже восьмой год подряд, весной проводится международный Интернет-конкурс красоты «Мисс Атом», к участию в котором организаторы приглашают девушек, работающих в атомной отрасли постсоветского пространства.

День города для меня прошел отлично.

Хотелось побывать везде, правда, как я не старался, мне это не удалось. Это просто не возможно физически. Как всегда было организовано множество мероприятий и каждый выбирал себе мероприятия по вкусу.

Бросай курить!31 мая - Всемирный День отказа от курения.

Идея бросить курить так хороша и своевременна, что не стоит откладывать! Предлагаю эту тему поднять и… бросить!!! Надо всего лишь захотеть и у Вас все получится.

Курить вредно одинаково для обоих полов, но курение для женщины - это просто  катастрофа.

Комплекс по производству металлических бочек и железобетонных контейнеров для хранения РАО ЧАЭСНаверняка все слышали, что в Славутиче, на «Промбазе» построен завод, но не многие знают с какой целью он построен и уж точно не многие были там.

Предлагаю Вам мини экскурсию по цехам завода.

Называемый в народе «завод» – это Комплекс по производству металлических бочек и железобетонных контейнеров для хранения радиоактивных отходов ГСП ЧАЭС.

Сейчас 138 гостей онлайн
Hosting Ukraine

 

Внимание! Использование материалов Slavutich Board разрешается только при условии ссылки на www.slavboard.com.ua